2016年5月25日水曜日

☆家でも簡単!サラダチキン☆

 
〈材料〉
・鶏むね肉…2枚
・岩塩(ハーブミックス)…適量
・焼酎…大さじ2
 
〈作り方〉
①鶏むね肉の皮を取り除き、味が馴染みやすいように両面をフォークを使用し穴を数カ所あける。
②クレイジーソルト、マジックソルトなどハーブミックスの岩塩を両面に降りジップロックの袋に入れ、更に焼酎を入れ密封する。(なるべく空気が入らないように)
③袋に入った肉をよく揉み常温で30分程おき、味を馴染ませる。(常温なので暑い時期は注意して下さいね!冷蔵庫に入れても大丈夫かも!)
④鍋に水をたっぷり入れ沸騰したら火を止め、袋ごと火を消した状態で鍋の中に鶏肉を入れ蓋をし、25分後に取り出す。
⑤粗熱が取れたら薄くスライスして完成!
 
☆味付けは濃いめの方が美味しいです。ジップロックの袋は耐熱のものであるか確認をして下さいね(^ ^)薄手のものだと破れてしまいます(^^;;
おうちでも簡単にコンビニのサラダチキンが作れちゃいます!是非お試し下さい♡
 
 
夏までに間に合います🎵 

トレーナーもしっかり、質問、疑問、悩みを会話やメールでお答します。 

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そして、続けれる。 


そして、以前より人生を楽しくなっていただきます。 



運動をしているので数値以上に 

引き締まりが期待できます☆ 

いくつなっても綺麗になれますね(^^) 

動してなく代謝が下がってしまった人、 
ウォーキングなどの軽い運動しかしていなく筋力が落ちてしまった方でも 

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