2015年10月16日金曜日

鶏胸肉VS豚ヒレ肉!

昨日のチャーシューを比べました。

鶏胸肉と豚ヒレ肉!

そのまま食べると豚ヒレ肉は、少しで豚臭く、しっかりした食感。

そのまま食べるんは、鶏胸肉の方が癖がなく好き。

それをキャベツ、もやし、玉子を茹でたものを塩ラーメンのスープの素(54kcal)で味付けした、ラーメン風野菜スープに乗せました。

すると、僅差で豚ヒレ肉のが合いました。

僕は、安い鶏胸肉で十分でした(^^)

明日は、牛モモ肉 VS 鶏胸肉でいきます!

今村の味覚と嗅覚は、なかなか良い精度してます。自信あり!

今日も体験の申込みと体験に来店して、

コースを申込みいただきました。

さらに、レシピを真似て作ったよ(^^)と

LINEもいただきました。

みなさん、ダイエットや健康体を達成するように運動も食事もわかりやすく、楽しく伝えますよ‼

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